《繁花》第18集
第18集：昔日的味道
葛老師在一張舊照片中找到了昔日的味道，他深深懷念那個時代。他提議將夜東京打造出自己獨特的特色，讓這個地方煥發出新的生命。玲子在菱紅處選購各種器具，她的目標是將夜東京徹底翻新。她堅信，只有透過改變，才能讓這個地方重新煥發生機。
阿寶則讓小郵票密切注意至真園的動向，他們的目標是活捉鯰魚。然而，股市的下跌對深圳造成了嚴重影響，那裡的情況已經有點難以支撐。相較之下，上海股市的表現卻相當出色。這讓阿寶想起了李李送給他的鯰魚，也許這就是他要他盯緊深圳客戶的原因。而這個客戶，竟然也出現在至真園。
玲子專程來到至真園取經，她的出現立刻吸引了金美林和李李的注意。李李主動向玲子打招呼，並提出要給她一個包廂。然而，玲子卻直接拿出五百元，表示她想吃他們家的特色菜。
潘助理隨後為玲子上了許多道菜。李李猜測出了玲子的來意，他認為玲子並非單純來吃飯的。玲子也不再隱瞞，她坦言自己計畫翻修夜東京，因為那裡離黃河路太遠了。當玲子離開時，李李特意送她出門。
蔡司令注意到玲子去了至真園，而沒有等到鯰魚。他開始懷疑，玲子是否真的要放棄阿寶了。而玲子在二樓待了一整天沒有出門，陶陶和朋友們擔心她出事，便上樓查看。他們發現她在地面畫著規劃圖，表示要增加座位。看來，玲子對夜東京的翻修計畫已經有了完整的設想。
之後，玲子向葛老師借了珍貴的古董和菱紅珍藏的頂級茶盤，還特地穿上廚師裝，親自下廚為他們烹製美食。經過多日的精心研究，玲子終於將菜餚準備齊全，供葛老師他們品嚐。葛老師和他的朋友們一嘗之下，立刻被這些菜餚的美味所征服。他們表示，這些菜餚的味道既令人熟悉又令人驚艷，他們從未吃過如此美味的食物。玲子向他們透露了自己的計劃，她打算劃分時段，向外國遊客收取費用。她堅信，只要自己用心去做，黃河路的人根本不是她的對手。
梅萍原本為汪小姐的歸來而煩惱，得知她已經辭職後，心中暗自歡喜。她直接找到金科長，提出了升遷的想法。然而，金科長認為梅萍心浮氣躁，並不適合升職。梅萍失望之下，找到了爺爺傾訴。爺爺建議她去買一本《鋼鐵是怎樣煉成的》看看，告誡她要急事慢做。
汪小姐特意找到金科長，告訴她自己將要開始從事外貿業。她希望老客戶能夠參加她的招商會。然而，金科長提醒她，沒有了27號的背景，恐怕沒有人會來參加她的招商會。但汪小姐依然保持著樂觀的態度，她認為老客戶們一直都很看好她，他們一定會來捧場的。
她特意將招商會定在了至真園，她決心在那裡為自己爭取一席之地。寶總猜到那些商人是在哄騙汪小姐，他雖然不能親自出席，但在精神上會全力支持她。為了確保寶總不出場，爺爺故意邀請他單獨吃飯，以此拴住他。魏總得知汪小姐在工廠的狀況後，決定親自前往探望。但當他到達時，卻發現汪小姐已經離開兩週了。儘管如此，魏總並沒有放棄，他下定決心，就算追到天涯海角也要找到汪小姐。
汪小姐早早來到至真園佈置場地，阿寶也信守承諾與爺爺一起用餐。爺爺猜測這次汪小姐的招商會恐怕要落空了。果然，招商會開始時，沒有一個客戶出現。然而，李李並沒有撤走包間，他默默地支持著汪小姐。這時，魏總舉著招商牌走進大廳，試圖為汪小姐招攬客戶。然而，客人們紛紛婉拒了他的邀約。
魏總和範總來到包廂，特意為汪小姐捧場。他們故意岔話題，逗她開心，想讓她忘記招商會的失敗。在安慰汪小姐的時候，魏總突然發現他的車被爸爸沒收了。範總內心對汪小姐十分支持，他甚至願意提供一部分資金來幫助她。汪小姐對範總的幫助感激不已。範總提議如果汪小姐有外貿公司的背景，情況或許會不同，但她堅決表示不會再回到過去的生活。
在離開時，汪小姐向魏總提出了共同白手起家的想法，魏總聽後非常高興，甚至在大街上大聲歡呼。這個消息迅速傳遍了整個社區，也傳到了爺叔的耳中。爺爺提醒阿寶，以後要多留意一個強大的競爭對手。
蔡司令打電話給阿寶打電話，告訴他一些事。阿寶急忙趕到艦隊，得知張慕傑已經到達上海。這個人是阿寶等待已久的重要人物，因為南國投的大門雖然壯觀，但卻華而不實，被嘲笑。
此時，南國投上海總部的聯誼大廈內，張總也來到了這裡。眾人隆重接待這位重要人物。由於股市大跌，A先生從白手起家到如今的地位，讓員工們意識到必須改變策略。他們決定要做前所未有的題材，並在會議中傳遞了一個秘密號碼。這個數字是他們日後翻身的保障。
