有著200年工作經驗的德魯納飯店的客房經理。個性倔強、外向開朗。生前是朝鮮時代出身名門的長媳,卻因為頭胎生了個女兒被婆家嫌棄,後來丈夫又讓別的女人懷孕,而夫家的族長卻說,自己女兒的生辰八字不好,會克死尹姓的男丁,所以必須讓女兒死掉,尹姓才能有男丁降生,於是崔夫人的女兒被鎖在一間小屋裡活活餓死。